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OEUFS COCOTTE AU FROMAGE |
Aldo CuistoRecette proposée par gradus. Pour 2 personnes -2 oeufs -2 rondelles de chèvre frais -100 g de gruyère - 2 cs de crème fraîche Préchauffez votre four à 180°C, thermostat 6. Dans un ramequin, cassez l’oeuf et ajoutez la crème fraîche. Déposez ensuite une bonne lamelle de chèvre ainsi que de fines tranches de gruyère. Salez et poivrez à votre goût. Répétez cette opération dans les 2 ramequins. Placez les dans un plat rempli d'eau (au bain marie) et laissez ce plat au four 15 minutes. Dégustez ! |
Voir en détail : Oeufs cocotte au fromage
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