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SALADE D\'éPINARDS, CHèVRE ET FRAISES

Aldo CuistoRecette proposée par cecile01

Pour 2 personnes

- 150 g de jeunes feuilles d'épinards
- 12 grosses fraises (150 g)
- 80 g de fromage de chèvre
- 50 g de noix
- vinaigre balsamique

Dans un saladier, mettre les feuilles d'épinard.

Ajouter les fraises coupées en morceaux.

Ajouter le fromage de chèvre frais en miettes. Ajouter les noix caramélisées, glacées de préférence.

Assaisonner selon votre goût avec du vinaigre balsamique.

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