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SPAGHETTI BOLOGNAISE |
Aldo CuistoPour 6 personnes - 2 oignons - 3 gousses d' ail - 500 g de viande hachée - 1 litre de sauce tomate - Herbes de provence - Sel, poivre - 600 g de spaghettis - Huile d' olive - Parmesan Faire revenir les oignons émincée dans un peu d' huile d' olive , rajouter la viande haché et faire revenir jusqu' à ce que le viande ne soit plus rosée ! Rajouter l'ail , les herbes de provence , la sauce tomate les épices ... Laisser mijoter une demi-heure a feu moyen doux! Pendant ce temps faire cuire les pâtes. |
Voir en détail : Spaghetti bolognaise
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