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VERRINES DE SAUMON |
 Aldo CuistoPour 4 personnes- 2 tranches de saumon fumé - 4 c.à soupe de crème fraiche - 4 branches de ciboulette - le jus d'1/2 citron - Sel, poivre Coupez vos tranches de saumon en petits morceaux et placez-les dans les verrines. Mélangez la crèmes fraiche, la ciboulette ciselée et le jus de citron. Assaisonnez. Recouvrez vos morceaux de saumon de cette préparation. |
Voir en détail : Verrines de saumon 
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