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CLAFOUTIS AUX CERISES |
 Aldo CuistoPour 6 personnes20 cl lait 20 cl creme fraiche 3 cs farine 3 cs sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 3 cs kirsh 500g cerises Dans un saladier, battre les oeufs et ajouter le sucre, puis le lait et la crème fraiche, puis le kirsh. Dans un moule à manqué, disposer les cerises, si on laisse le noyau, le gout sera d'autant plus meilleur. Ajouter la préparation et enfourner 35/40 minutes à 180 ° four chaud |
Voir en détail : Clafoutis aux cerises 
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