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CLAFOUTIS MéDITéRRANéEN |
 Aldo CuistoRecette proposée par sissiPour 4 personnes 2 oeufs 15 g de maïzena (ou farine) 20 cl lait 10 cl crème 140 g thon en boîte 50 g concentré de tomates une quinzaine d'olives noires 1/2 oignon sel et poivre Mélangez le lait, les oeufs, la crème et la maïzena puis ajoutez le concentré de tomates. Hâchez les olives, émiettez le thon et émincer l'oignon. Ajouter le tout à la préparation puis assaisonnez. Versez dans des petits ramequins et placer au four préchauffé à 200 ° pendant environ 12 minutes. |
Voir en détail : Clafoutis méditérranéen 
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