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FLAN PâTISSIER |
Aldo CuistoPour 6 personnes - 6 oeufs - 180 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 75 g de farine - 1 litre de lait Dans un saladier, mélanger les oeufs, les sucres et la farine. Lorsque le mélange est bien homogène, verser le lait chaud petit à petit et mélanger avec un fouet. Verser le tout dans un moule beurré. Cuire au four à 180° pendant 30 min. environ. Laisser refroidir avant de déguster. |
Voir en détail : Flan pâtissier
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