HAMBURGER FRITES |
 Pour 2 personnes- 2 pains à hamburger - 200 g de boeuf haché (2 steaks hachés) - 1 oignon - 1 tomate - 4 feuilles de salade verte - 4 fines tranches d'emmental - 1 gros cornichon - 1 cs de mayonnaise - 1 cs de Ketchup - des pommes de terre Découper les pains à hamburger en deux. Tartiner le pain de mayonnaise et de ketchup. Faites cuire les steaks hâchés dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 1 à 2 minutes de chaque côté. Dans le pain déposer 1 feuille de salade, des rondelles fines d'oignon, 1 rondelle de tomate, 1 steak, 2 fines tranches d'emmental, quelques rondelles de cornichon et refermer le pain. Servir avec des frites. |
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