Jeu de cuisine gratuit
COQUILLES SAINT JACQUES AU ROQUEFORT
Pour 4 personnes

- 12 Saint-Jacques fraîches
- 3 échalotes
- 30 g de beurre
- 50 g de roquefort
- 5 cl de vin blanc sec
- 1 brique de crème fraîche liquide

Préparer les coquilles saint jacques.
Les faire revenir dans une poele avec le beurre bien chaud jusqu'à coloration.
Les retirer et les poser sur un papier absorbant. Saler et poivrer.
Dans la poele, ajouter les échalotes hachées et faire fondre sans coloration avec le vin blanc.
Dans un bol, mélanger le roquefort et la crème liquide tiédie.
Verser dans la poele et remettre les coquilles pendant 5 min.
D'autres recettes qui pourraient t'intéresser dans la catégorie "Fruits de mer" ...
Beignets de calamars - Brochettes de crevettes à la mozarella - Calamars farcis - Coquilles saint jacques au roquefort - Crevettes à la coriandre et au citron vert - Encornets à la provençale - Homard et sauce au champagne - Homard rôti - Moules à la moutarde - Moules à la tomate - Moules au roquefort - Moules marinières - Paëlla - Saint jacques au foie gras - Saint jacques aux truffes - Saint jacques rôties aux marrons glacés - Tartare de saint-jacques en aumonières de saumon - Tartare saint jacques et avocat aucitron vert - Tielle sétoise -

Tidyzoo | Monzoo | Jeux | Annuaire divers | Jeux de gestion en ligne | jeux gratuits | Gamercharts | Guide web | Visitez tagbox.fr | Gagner des cadeaux
Jeux vidéo jeu-gratuit Google+