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SALADE DE BETTERAVES ET FETA
Pour 2 personnes

- 1 berrerave rouge cuite
- 100 g de feta
- vinaigrette
- sel, poivre
- ail, persil

Eplucher la betterave et la découper en petits cubes.

Ajouter, sel, poivre et persil ciselé.

Préparer la vinaigrette.

Ajouter quelques morceaux de fêta.

Servir.
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